店主がひとつひとつ手作りしています。
こちらは一例です。日替わりで変更しています。
Entrees（前菜）
ミックスナッツ
『幻の生ハム』クラテッロ･ディ･ズィベッロ
イタリア産 切りたてのしゅわしゅわプロシュート
イタリア産 フィノッキオーナサラミ
イタリア産 コッパ
シャルキュトリー盛り合わせ
自家製キャロットラペ
フレンチポテトフライ
シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ
Pain（パン）
自家製フォッカッチャ
ガーリックトースト
Sautoir Original （オリジナル食事メニュー）
シェフの気まぐれパスタ
※アレルギー・苦手な食材がある方はお申し付けください。
Fromage（チーズ）
おまかせチーズ３種盛り合わせ
ヴィアザビオのチーズ
自家製ソーセージ
チョリソー
鶏とドライトマト・バジルのソーセージ
スモークソーセージ
広島県産イノシシの生ソーセージ
Desserts（デザート）
クレームブリュレ
ジェラート